Selon Statista, les Allemands ont consommé 9,2 kilogrammes de chocolat par habitant en 2019. Une quantité tout à fait considérable. Au niveau de l’UE, les Allemands occupent ainsi la deuxième place.
Le NABU (Naturschutzbund Deutschland) s’est alors intéressé à la question de savoir quel était l’emballage le plus respectueux de l’environnement pour cette friandise et a chargé l’Institut de recherche sur l’énergie et l’environnement (ifeu) de Heidelberg d’analyser l’impact environnemental de différentes alternatives d’emballage.
Évaluation des emballages de chocolat selon trois critères
Les problèmes suivants ont été mis en lumière : le changement climatique lié aux gaz à effet de serre, la consommation de ressources non renouvelables et les émissions de polluants dans l'air et dans l'eau.
Pour les tablettes de chocolat, on a comparé des emballages en film plastique, une combinaison de papier et de papier d'aluminium, ainsi qu'une association de papier d'aluminium et de carton.
Conclusion : l'emballage sous film est clairement le plus respectueux de l'environnement
La conclusion était sans appel : le film plastique est sorti clairement vainqueur de ce comparatif. Les raisons : cet emballage est léger et le polyéthylène est très facilement recyclable.
De plus, la fabrication du film plastique nécessite moins d'énergie et de ressources que celle du papier d'aluminium.Le développement continu de films plastiques recyclables et réutilisables pour l'emballage des denrées alimentaires permet en outre d'obtenir des films de plus en plus fins films et donc des solutions d'emballage économes en ressources.
L'emballage en papier associé à du papier d'aluminium arrive en deuxième position.
La combinaison la moins durable, et donc classée en dernière position, est celle associant une boîte en carton et du papier d'aluminium. La fabrication du papier d'aluminium, très gourmande en énergie et en ressources, ainsi que les émissions élevées liées au transport de la lourde boîte en carton ont, ensemble, relégué cet emballage « boîte en carton + papier d'aluminium » à la dernière place. Vous trouverez de plus amples informationsici.
L'achat de chocolat en vrac serait également souhaitable, mais cela n'est possible que dans de rares cas. C'est pourquoi, selon l'Institut de recherche sur l'énergie et l'environnement (ifeu), le conditionnement du chocolat dans des emballages en plastique, qui réintègrent le cycle de recyclage et peuvent donner naissance à de nouveaux produits dans le cadre de l'économie circulaire, constitue la meilleure alternative.
Nous ne pouvons que le confirmer et le souligner. Grâce à notre large gamme de films thermorétractables fins en polyoléfine (film PO) , BOPPfilms s (polypropylène) et films bio et écologiques , nos emballages en film offrent les meilleures conditions pour un emballage de vente durable, protecteur et promotionnel.
Grâce à nos « films » à épaisseur réduite, hautement optimisés et recyclables, vous gagnez non seulement du temps et donc de l'argent grâce à une moindre consommation de matériaux, mais vous contribuez également à la protection de l'environnement, car nos « films » sont réutilisables et recyclables dans le cycle des matières premières.
Vous souhaitez obtenir des informations sur nos films d'emballage ? Écrivez-nous ou appelez-nous au : Tél. +49 (0)7123 97 99 0.
