Antiossidanti negli imballaggi per una maggiore durata di conservazione

5 maggio 2026

Buono a sapersi: gli antiossidanti nella confezione

Gli antiossidanti rientrano nella categoria degli additivi e impediscono l'ossidazione del materiale.

L'ossidazione può causare un deterioramento delle proprietà meccaniche, come ad esempio la fragilità e le alterazioni cromatiche; per evitare ciò, è opportuno ricorrere agli antiossidanti.

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