Le consommateur final souhaite souvent contribuer davantage à la protection de l'environnement et privilégie alors, en toute bonne foi, les emballages en papier. Nous souhaitons aborder ici les raisons pour lesquelles cela pose souvent des problèmes lors de leur élimination.
Les emballages en papier dans le rayon des produits frais nuisent à l'environnement. Une thèse provocante, mais juste. Comme l'indique freshplaza.de , Shay Zeltzer, spécialiste de la post-récolte et fondateur de Postharvest Hub Ltd., s'est également dit choqué, après avoir visité le salon Fruit Logistica à Berlin, par le « greenwashing » lié à l'utilisation croissante des emballages en papier dans le secteur des produits frais.
Pourquoi les emballages en papier posent parfois davantage de problèmes
Contrairement à une idée reçue, les emballages en papier couché sont parfois moins durables que d'autres options d'emballage en raison de divers facteurs, car leur élimination peut s'avérer plus compliquée. Cela s'explique principalement par les matériaux de revêtement utilisés et les difficultés qu'ils posent pour le processus de recyclage.
De nombreux emballages en papier sont enduits de plastique ou de cire afin de les rendre résistants à l'eau et à la graisse. Ces enduits sont souvent indispensables pour que l'emballage soit adapté à certains aliments, en particulier ceux qui contiennent de l'humidité ou de la graisse. Cependant, ces matériaux supplémentaires compliquent le recyclage, car il faudrait séparer le papier du plastique ou de la cire, ce qui est techniquement complexe et coûteux. Le laminage et l’imprégnation des emballages en papier, nécessaires à l’étanchéité et à leur utilisation dans le secteur des produits frais, sont en outre contre-productifs en termes de compostabilité : ces matériaux ne sont pas adaptés au compost. Il est bien plus simple, dans ce cas, d’éliminer correctement les films d’emballage via le circuit de recyclage.
Les emballages en papier composite : ils ont l'air écologiques, mais ils ne le sont pas
La situation est encore plus problématique en ce qui concerne les emballages dits « composites à base de papier ». Ces emballages sont composés de papier et, en partie, de plastique. Très souvent, le consommateur se trompe dans leur tri. Même avec la meilleure volonté du monde pour trier les matériaux, ce qui demande déjà un certain effort et une grande prise de conscience, les laminages et les imprégnations ne peuvent pas être éliminés. Conséquence : le papier finit dans les déchets plastiques ou le plastique dans le bac à papier. Dans les deux cas, le tri n'est pas effectué correctement d'un point de vue environnemental. Or, le consommateur pense qu'il apporte une contribution positive grâce à la part de papier – malheureusement, c'est loin d'être le cas.
Recyclabilité limitée
En raison des matériaux enduits, bon nombre de ces emballages en papier ne peuvent pas être traités dans le cadre du processus habituel de recyclage du papier. Or, malgré leur teneur en papier, ils n'ont pas non plus leur place dans la « poubelle jaune », à partir de laquelle on peut obtenir du matériau recyclé PCR. Les revêtements contaminent les fibres de papier, ce qui réduit la qualité du papier recyclé. Dans de nombreux cas, ces emballages doivent donc être jetés avec les déchets résiduels, ce qui entraîne une impact environnemental accru.
Augmentation de l'impact environnemental
Lorsque les emballages en papier couché ne sont pas recyclés et sont au contraire incinérés ou mis en décharge, ils contribuent à la pollution de l'environnement. L'incinération peut dégager des émissions nocives, tandis que la mise en décharge entraîne des problèmes à long terme liés à la décomposition des matériaux, notamment le rejet de méthane et d'autres substances chimiques nocives.
Consommation d'énergie et empreinte carbone des emballages en papier
La fabrication de sacs en papier consomme plus d'énergie que celle des sacs en plastique. Le ministère américain de l'Énergie (DOE) a estimé à environ 5 162 kWh les besoins énergétiques nécessaires à la fabrication d'une tonne de papier artisanal d'un grammage d'environ 200 à 250 grammes par m². En revanche, une tonne de film en LDPE (épaisseur d'environ 20 à 30 microns) ne nécessite que la moitié de cette énergie. La fabrication du papier nécessite également beaucoup d'eau.
Un autre point concerne la plastification et l’imprégnation nécessaires des emballages en papier pour qu’ils puissent être scellés et utilisés dans le secteur des produits frais. Cela est contre-productif et doit être considéré comme négatif en termes de compostabilité. Ces matériaux ne sont pas adaptés au compost. La déforestation accrue constitue un autre problème. Si cette tendance se poursuit, la sylviculture ne suffira pas à répondre à la demande croissante d'emballages en papier.
Mais le papier est également moins respectueux de l’environnement en termes de transport et d’émissions de CO₂ associées. En effet, le papier est plus lourd et plus encombrant que le plastique. Son empreinte carbone est donc plus importante lors de l’expédition : un sac en plastique classique pèse 0,0276 gramme par mètre carré, selon son épaisseur. Un sac en papier présentant la même résistance à la déchirure qu’un sac en plastique pèse environ 60 grammes par mètre carré. Si l’on prend la résistance à la déchirure comme critère, le papier est 2 000 fois plus lourd que le sac en LDPE équivalent.
Comment éliminer les emballages en papier couché ?
L'élimination des emballages en papier couché dépend également des réglementations locales en matière de recyclage et des capacités des installations de recyclage existantes. Il est recommandé au consommateur de se renseigner sur les directives de recyclage spécifiques à sa commune ou à son pays. Certaines régions disposent de programmes de recyclage spécifiques pour les emballages en papier couché, tandis que dans d'autres, ces matériaux doivent être jetés avec les déchets résiduels.
Si les emballages en papier couché peuvent être recyclés, il convient de les nettoyer avant d'y jeter des restes alimentaires afin de minimiser la contamination du flux de recyclage. Si le programme de recyclage local n’accepte pas les emballages en papier couché, il peut être utile de rechercher d’autres solutions d’élimination ou de recyclage : il existe des centres de recyclage spécialisés qui traitent les emballages en papier couché de manière plus optimale.
La solution : les 3R – Réutiliser, Réduire et Recycler
La solution pourrait résider dans les « 3R » : « Reuse, Reduce et Recycle », c'est-à-dire réutilisation, réduction et recyclage. Lorsque les emballages à base de plastique sont utilisés de manière à réduire leur taille et leur épaisseur, à éviter le suremballage et à miser sur une réutilisation et un recyclage durables, ils s’avèrent plus durables que les emballages en papier et les emballages composites en papier, contrairement à ce que l’on pourrait croire.
La société Schlichter GmbH adhère pleinement à cette philosophie depuis de nombreuses années et s'engage depuis longtemps en faveur de solutions d'emballage respectueuses de l'environnement.
Les films haute performance durables, à teneur réduite en amidon et fabriqués à partir de matériaux recyclésfilms dans le domaine des films thermorétractables fins en polyoléfines, des films BOPPfilms ainsi que des films bio et écologiques sont le fruit de ces efforts de longue haleine. La mise en œuvre d’une stratégie d’emballage durable, qui concilie protection de l’environnement et exigences en matière de fraîcheur et de sécurité alimentaire, est une priorité majeure dans le développement continu de films au sein de la société Schlichter GmbH.
Films d'emballage 100 % recyclables dans le circuit de recyclage LDPE04
Contrairement aux emballages en papier couché, les films d'emballage peuvent être facilement recyclés et jetés dans le « conteneur jaune ». Ce matériau permet de créer de nouveaux films et de nouveaux produits, et de réduire considérablement la consommation de matières premières.
Depuis des années, la société Schlichter GmbH s'engage en faveur de solutions d'emballage respectueuses de l'environnement. Nos films « Bio-films » et « Umwelt- » contiennent une proportion certifiée de plastique recyclé, tout en offrant une grande transparence, un aspect brillant et une protection fiable du produit. Ces films d'emballage présentent une résistance mécanique élevée ainsi que d'excellentes propriétés de soudage et de rétraction. Les films « films » sont 100 % adaptés au contact alimentaire et 100 % recyclables dans le circuit du LDPE. De nombreuses propriétés supplémentaires rendent ce film utilisable pour pratiquement toutes les applications et répondent aux critères de durabilité et de sécurité d’emballage, tout en offrant les meilleurs résultats d’emballage.
Vous souhaitez en savoir plus sur notre gamme variée de films ? La société Schlichter GmbH se tient à votre disposition pourvousoffrir un conseil personnalisé.Écrivez-nousouappelez-nous.
