Konečný zákazník sa často snaží viac prispieť k ochrane životného prostredia a v dobrej viere uprednostňuje papierové obaly. V tomto článku by sme sa chceli venovať tomu, prečo je to pri likvidácii odpadu často problematické.
Papierové obaly v oddelení čerstvých potravín škodia životnému prostrediu. Provokatívna, ale správna téza. Ako sa uvádza na freshplaza.de uvádza, aj Shay Zeltzer, špecialista na posklizňovú úpravu a zakladateľ spoločnosti Postharvest Hub Ltd., je po návšteve veľtrhu Fruit Logistica v Berlíne šokovaný „zeleným marketingom“ v súvislosti so zvýšeným využívaním papierových obalov v sektore čerstvých potravín.
Prečo sú papierové obaly v niektorých prípadoch problematickejšie
Na rozdiel od všeobecne rozšíreného názoru sú potiahnuté papierové obaly z viacerých dôvodov v niektorých prípadoch menej udržateľné ako iné možnosti balenia, pretože ich likvidácia môže byť zložitejšia. Je to spôsobené hlavne použitými potahovými materiálmi a s tým súvisiacim negatívnym vplyvom na proces recyklácie.
Mnohé papierové obaly sú potiahnuté plastmi alebo voskami, aby boli odolné voči vode a mastnote. Tieto povlaky sú často nevyhnutné na to, aby bol obal vhodný pre určité potraviny, najmä tie, ktoré obsahujú vlhkosť alebo tuk. Tieto dodatočné materiály však sťažujú recykláciu, keďže papier a plast alebo vosk by sa museli od seba oddeľovať, čo je technicky náročné a nákladné. Laminovanie a impregnácia papierových obalov, ktoré sú nevyhnutné na utesnenie a použitie v segmente čerstvých potravín, sú navyše kontraproduktívne z hľadiska kompostovateľnosti – tieto materiály nie sú vhodné na kompostovanie. Mnoho jednoduchšie je v tomto prípade riadne zlikvidovať obalové fólie prostredníctvom systému recyklácie.
Kompozitné papierové obaly – vyzerajú ekologicky, ale v skutočnosti nie sú
Ešte problematickejšia je situácia s takzvanými kompozitnými papierovými obalmi. Tieto obaly sú vyrobené z papiera a čiastočne z plastu. Spotrebiteľ pri ich likvidácii veľmi často postupuje nesprávne. Aj pri dobrej vôli triediť materiály, čo už samo o sebe vyžaduje určité úsilie a vysoké povedomie, nie je možné odstrániť laminácie a impregnáciu. Dôsledok: papier skončí v kontajneri na plastový odpad alebo plast v kontajneri na starý papier. V oboch prípadoch nie je likvidácia z hľadiska ochrany životného prostredia správna. Spotrebiteľ si pritom myslí, že vďaka podielu papiera prispieva k ochrane životného prostredia – bohužiaľ, je to ďaleko od pravdy.
Obmedzená recyklovateľnosť
Vzhľadom na potiahnuté materiály nie je možné mnohé z týchto papierových obalov spracovať v bežnom procese recyklácie papiera. Vzhľadom na obsah papiera však nepatria ani do „žltého kontajnera“, z ktorého sa dá získať recyklovateľný PCR-recyklát. Povlaky znečisťujú papierové vlákna, čo znižuje kvalitu recyklovaného papiera. V mnohých prípadoch sa preto tieto obaly musia likvidovať ako zvyškový odpad, čo vedie k zvýšenému zaťaženiu životného prostredia.
Zvýšenie zaťaženia životného prostredia
Ak sa potiahnuté papierové obaly nerecyklujú a namiesto toho sa spaľujú alebo skládkujú, prispievajú k znečisťovaniu životného prostredia. Spaľovanie môže spôsobiť uvoľňovanie škodlivých emisií, zatiaľ čo skládkovanie spôsobuje dlhodobé problémy v dôsledku rozkladu materiálov, vrátane uvoľňovania metánu a iných škodlivých chemikálií.
Spotreba energie a uhlíková stopa papierových obalov
Výroba papierových tašiek spotrebuje viac energie ako výroba plastových. Ministerstvo energetiky Spojených štátov (DOE) stanovilo energetickú náročnosť výroby jednej tony na približne 5 162 kWh (ručne vyrábaný papier s gramážou približne 200–250 gramov na m²). Naopak, na výrobu jednej tony LDPE (fólie , s hrúbkou približne 20–30 mikrónov) sa spotrebuje len polovica tejto energie. Pri výrobe papiera sa tiež spotrebuje veľké množstvo vody.
Ďalším problémom je nevyhnutná laminácia a impregnácia papierových obalov, aby boli uzatvárateľné a vhodné na použitie v segmente čerstvých potravín. Z hľadiska kompostovateľnosti je to kontraproduktívne a treba to vnímať negatívne. Tieto materiály nie sú vhodné na kompostovanie. Ďalším problémom je zvýšená ťažba lesov. Lesné hospodárstvo nestačí na pokrytie rastúceho dopytu po papierových obaloch, ak sa tento trend bude pokračovať.
Papier je však menej šetrný k životnému prostrediu aj z hľadiska prepravy a s ňou súvisiacich emisií CO₂. Papier je totiž v porovnaní s plastom ťažší a objemnejší. Preto má pri preprave väčšiu uhlíkovú stopu: typická plastová taška váži 0,0276 gramu na meter štvorcový, v závislosti od hrúbky. Papierová taška, ktorá má rovnakú odolnosť proti pretrhnutiu ako plastová taška, váži približne 60 gramov na meter štvorcový. Ak vezmeme do úvahy odolnosť proti pretrhnutiu, papier je 2 000-krát ťažší ako zodpovedajúca taška z LDPE.
Ako sa majú likvidovať papierové obaly s povrchovou úpravou?
Likvidácia potiahnutých papierových obalov závisí aj od miestnych predpisov týkajúcich sa recyklácie a od kapacít existujúcich recyklačných zariadení. Spotrebiteľ by si mal overiť konkrétne pokyny týkajúce sa recyklácie platné v danej obci alebo krajine. Niektoré regióny majú špeciálne recyklačné programy pre potiahnuté papierové obaly, v iných regiónoch by sa takéto materiály mali likvidovať spolu s bežným odpadom.
Ak je možné recyklovať potiahnuté papierové obaly, pred likvidáciou by sa mali očistiť od zvyškov potravín, aby sa minimalizovalo znečistenie recyklačného toku. Ak miestny recyklačný program neprijíma obaly z potiahnutého papiera, môže byť užitočné hľadať alternatívne spôsoby likvidácie alebo recyklácie – existujú špecializované recyklačné centrá, ktoré zabezpečujú optimálnejšiu likvidáciu obalov z potiahnutého papiera.
Riešenie: 3R – opätovné použitie, obmedzenie a recyklácia
Riešením môžu byť takzvané 3R: „Reuse, Reduce a Recycle“ – teda opätovné použitie, zníženie množstva a recyklácia. Ak sa obaly na báze plastu používajú tak, že sa zmenšujú rozmery a hrúbky obalov, zabraňuje sa nadmernému baleniu a kladie sa dôraz na udržateľné opätovné použitie a recykláciu, sú plastové obaly udržateľnejšie ako údajne ekologické papierové obaly a kompozitné papierové obaly.
Spoločnosť Schlichter GmbH sa už mnoho rokov plne stotožňuje s touto myšlienkou a dlhodobo sa zasadzuje za ekologické obalové riešenia.
Výsledkom týchto dlhoročných snáh sú udržateľné, tenšie a z recyklovaného materiálu vyrobené vysokovýkonné fólie v oblasti polyolefínových jemne zmrštiteľných fólií, BOPP fólií a bio- a ekologických fólií. Realizácia udržateľnej stratégie balenia, ktorá rovnako spĺňa požiadavky na ochranu životného prostredia, ako aj na čerstvosť a bezpečnosť potravín, je hlavnou prioritou pri ďalšom vývoji fólií v spoločnosti Schlichter GmbH.
Baliace fólie, ktoré sú v 100 % recyklovateľné v recyklačnom cykle LDPE04
Na rozdiel od potiahnutých papierových obalov sa obalové fólie dajú jednoducho recyklovať a vyhodiť do „žltého kontajnera“. Z tohto materiálu môžu vzniknúť nové fólie a nové výrobky, čím sa výrazne zníži spotreba surovín.
Spoločnosť Schlichter GmbH sa už roky zasadzuje za ekologické obalové riešenia. Naše biofólie a ekologické fólie obsahujú certifikovaný podiel recyklovaného plastu, sú pritom vysoko priehľadné, majú lesklý vzhľad a spoľahlivo chránia výrobok. Tieto obalové fólie sa vyznačujú vysokou mechanickou pevnosťou a vynikajúcimi vlastnosťami pri zváraní a zmršťovaní. Fólie sú 100 % vhodné na styk s potravinami a 100 % recyklovateľné v LDPE cykle. Vďaka mnohým ďalším vlastnostiam sú tieto fólie „ fólie “ použiteľné takmer na všetky účely a spĺňajú kritériá udržateľnosti a bezpečnosti obalov, a to pri dosiahnutí najlepších výsledkov balenia.
Chcete sa dozvedieť viac o našej pestrej ponuke fólií? Spoločnosť Schlichter GmbH vám rada poskytne individuálne poradenstvo.Napíšte námalebonám zavolajte.
